Якщо я хочу чогось добитися — я добиватимусь свого
Ольга Миколаївна Гайдук (Ковтун) — медична працівниця та підприємиця з грузинським корінням. Народилась у місті Горі 3 червня 1974 року в родині військового та вчительки російської мови. 1991 року вступила до медичного училища в Цхінвальському регіоні, але через воєнний конфлікт перевелася на навчання в Україну. Після закінчення Донецького медичного училища не повернулася додому через абхазьку війну, оселилася на Донеччині. Довго працювала фельдшеркою в чотирьох селах. 2000 року стала депутаткою місцевої ради. З 2010 року будувала життя в Краматорську, де працювала медсестрою. Після розлучення з другим чоловіком, не звільняючися з роботи, відкрила власний бізнес — магазин секонд-хенду. Влітку 2014 року, під час окупації Краматорська бойовиками «ДНР», увесь час залишалася вдома. У квітні 2022 року виїхала в Польщу, сподіваючись на швидке завершення воєнних дій. Там виграла грант і відкрила свій заклад грузинської кухні. Наприкінці 2023 року закрила кафе й повернулась до рідного міста. Зараз працює там медсестрою в амбулаторії сімейної медицини.