S dědou Karlem Hubáčkem jsem měl společné rybaření a muziku
Petr Hubáček se narodil 24. června v Liberci. Jeho otec Ivan Hubáček byl technikem a později podnikatelem, matka Ivana Hubáčková, dívčím jménem Vagnerová, pracovala v kultuře, v médiích, vedla poslaneckou kancelář a věnovala se pedagogické činnosti. Dědečkem Petra Hubáčka byl architekt Karel Hubáček, jenž navrhl stavbu století, horský hotel s vysílačem na Ještědu, za který obdržel v roce 1969 prestižní architektonickou Perretovu cenu. V dětství jezdil s oběma prarodiči o prázdninách na společné výlety a dovolené. Spoustu času strávil s dědou také na rybách. Rád mu hrál na piano a poslouchal s ním muziku. Petr Hubáček vystudoval obchodní akademii v Liberci a posléze na Západočeské univerzitě v Plzni učitelství pro střední školy – dvojobor psychologie a hudební výchova. V rámci evropského programu Erasmus odcestoval před promocí na řadu měsíců do finského města Oulu, kde se věnoval nejen studiu, ale rovněž soukromé výuce školních dětí. Hrál a hraje v řadě libereckých kapel. Po promoci začal pracovat ve firmě, která se zabývá přístrojovou oftalmologií. Po 15 letech z firmy odešel a založil vlastní společnost se stejným zaměřením. V roce 2014 se stal spoluzakladatelem spolku Zachraňme kino Varšava, který má za cíl obnovit více než 100 let starý legendární liberecký biograf. Spolu s celou rodinou se staral o Karla Hubáčka, který onemocněl Alzheimerovou chorobou, na niž zemřel v roce 2011. Teď pečuje o odkaz slavného dědečka.